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【玛格丽特~小饼干的做法的做法】

发布时间:2019-07-08 00:52:10
文章导读

偶然看到一个美食教程,却不知从何下手,其实只要行动起来,学一些简单易做的菜肴,也是可以享受其中乐趣的,玛格丽特~小饼干的做法的做法方便快速,在出锅之前,挤入柠檬汁,可以起到提味的作用。

1、黄油加糖粉用打蛋器打至粘稠。

2、把所有粉类过筛加入黄油糊内。

、熟蛋黄用筛子过筛,就是用勺子背刮筛子,要不筛不下去,之后再用勺子刮筛子的外面才会到碗里,要的就是让蛋黄更细。

4、搅拌均匀,之后用手和匀。

5、面团还比较散,装入保鲜袋中,放入冰箱冷藏 0分钟。

6、把面团揉匀,按8克一个小团分好,搓成圆球(个人认为8克一个小团制作烤制出来是大小正好的?材料可以分50多个)

7、用大拇指按住圆球中央,一气呵成?奇迹发生了!小球四周自然开裂,漂亮的裂纹?

8、烤箱预热180℃,放好点心胚的烤盘,放入烤箱中上层上下火,烤制25分钟。


玛格丽特~小饼干的做法的做法简单,容易学会,而且耗时较短,只要一个休息的空挡,美味即可出锅。

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